HISTORIEK FOEDERZALEN
Eugène Rodenbach reisde naar Zuid-Engeland waar hij zich verdiepte in de Porter bierstijl, een gewilde verzuring met rijping op eiken foeders dat aan het verzuurde bier terug adel geeft. Hij bouwde de eerste foederzalen in 1872.
Lees meerLEVEND ERFGOED
Door hier te klikken krijg je een kortfilm hoe de eiken houten foeders gemaakt worden en een essentieel onderdeel zijn in het rijpingsproces van de RODENBACH bieren.
Lees meerKLASSERINGSDECREET
De Vlaamse Gemeenschap heeft de historische foederzalen, de moutast en het mouterijgebouw beschermd als levend industrieel archeologisch patremonium.
Lees meerBEZOEK ONS
Een bezoek aan de Brouwerij RODENBACH in Roeselare is een avontuur dat u moet beleven. De historische architectuur vormt het decor voor het brouwen van de sublieme RODENBACH en u leert er wat de RODENBACH bieren zo speciaal en uniek maakt.
Lees meer
